אם גם לכם יצא להתאמן בחדר הכושר, בוודאי ראיתם בסיום האימון שלכם חבורת גברים וגם נשים היושבים על הספסלים ושותים משקה סמיך מבקבוק פלסטיק גדול. נעים להכיר, אבקת חלבון. מה יש בה ולמי היא מתאימה, ומה הם המיתוסים הקשורים בה שהגיע הזמן לנפץ?

אבקת החלבון

אבקת חלבון זהו תוסף תזונה של חלבון מי גבינה המיובש בצורת אבקה. כידוע, השרירים שלנו דורשים חלבון כדי להתפתח ולגדול, ואבקת החלבון מהווה מקור זמין ומזין כארוחה לאחר האימון. האבקה מגיעה מגוון של טעמים (שוקולד, ווניל, עוגיות ועוד) ומלבד זאת שהיא בריאה מאוד לגוף, היא אפילו טעימה.

אבקת חלבון זה רק "לאנשים שריריים"

למעשה, אבקת החלבון מיועדת לכל מי שרוצה לפתח שרירים במידה כזאת או אחרת ולחטב את הגוף. גם נשים שמעוניינות לעצב ולחטב את הגוף שלהן לוקחות אבקת חלבון. אך אל דאגה, לנשים אין את ההורמונים שיש לגברים בגוף ולכן הן אינן יכולות לפתח שרירים מוגזמים שכאלה, בטח לא בגלל אבקת חלבון.

אבקת חלבון ניתן לשתות מתי שרוצים

אבקת חלבון אינו מהווה תחליף לארוחה רגילה, והיתרון הגדול שלה הוא בעיקר לאחר האימון. בחלון הזמנים שלאחר האימון, לרב עד שעה מסיומו, חשוב לשתות את שייק החלבון כדי למצות את הפוטנציאל של האימון ולתת לשרירים בוסט של חלבון כדי שיעברו ממצב של מאמץ ופגיעה למצב של בניה והתחדשות גדולים יותר ממה שהם היו. כמו בכל דבר בחיים, גם כמות מוגזמת של חלבון עלולה לפגוע בגוף, לכן את כמות החלבון המומלצת שלכם ניתן לחשב לפי שקלול משקל גוף בעזרת מחשבונים רבים הנמצאים ברשת. ובכל מקרה, תמיד לקחת בחשבון מנת חלבון לאחר אימון.

אבקת חלבון זה "לא בריא"

אבקת חלבון היא מוצר טבעי לגמרי. היא נקיה מבחינת תהליך ההכנה ואין בה תוספות שאינן נחוצות לגוף. באבקת חלבון ישנם רק חומרי טעם וריח, ותוכלו גם למצוא כאלה שאינם מכילים את החומרים הנ"ל אך הטעם שלהם יהיה בהתאם. הסטנדרט של ייצור אבקות החלבון הוא מחמיר ביותר – ולכן החומרים הנמצאים בו הם 100% טבעיים וטובים לגוף.

האם אבקות חלבון הן לא משמינות? לא עדיף לצרוך מזון טבעי וקשה במקום האבקה?

אבקות החלבון מכילות בתוכן כמות מינימלית נדרשת של שומן ופחמימה. אם נקח מתאמן ששוקל 80 קילו, סביר להניח שיומלץ בשבילו לצרוך כ-160 גרם חלבון ביום. מה זה אומר? זה אומר לאכול כ-6 קופסאות קוטג' ביום, או לשתות 2 כוסות חלב, או לאכול 640 גרם של טונה בשמן מקופסת שימורים. אחד היתרונות של אבקת החלבון הוא שהיא מביאה בצורה מיידית ופשוטה את מנת החלבון הנדרשת מבלי לקחת את הדרך את כמויות השומן והפחמימה שמגיעים עם המזון הטבעי.